Go Back
+ servings
Zimt-Zucker-Sticks

Zimt-Zucker-Sticks: Schnelle Blätterteig-Leckerei

Zimt-Zucker-Sticks sind eine schnelle und köstliche Blätterteig-Leckerei, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Achte darauf, dass der Teig vollständig aufgetaut ist.
Für die Füllung
  • 50 g Zucker Normaler Kristallzucker.
  • 1 TL Zimt Passen Sie die Menge je nach Geschmack an.
Für die Beschichtung
  • 50 g geschmolzene Butter Alternativ durch ein verquirltes Ei ersetzen.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Teigrolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Mische in einer Schüssel den Zucker und den Zimt gründlich miteinander.
  3. Rolle den aufgetauten Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus, bis er etwa 3-4 mm dick ist.
  4. Streue die vorbereitete Zucker-Zimt-Mischung gleichmäßig über die gesamte Teigoberfläche.
  5. Schneide den Teig in Streifen von etwa 1-2 cm Breite und forme sie spiralförmig.
  6. Lege die gedrehten Teigstreifen auf das vorbereitete Backblech mit etwas Abstand zueinander.
  7. Backe die Zimt-Zucker-Stangen im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten.
  8. Lasse die Zimt-Zucker-Stangen kurz auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1StangeCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Zimt-Zucker-Stangen sind ideal für unerwartete Gäste und können auch mit Schokolade oder Nüssen verfeinert werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!