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Schokoladenpfannkuchen

Schokoladenpfannkuchen für süße Momente

Diese Schokoladenpfannkuchen sind eine köstliche Ergänzung für jeden süßen Moment und die perfekte Nachspeise zu herzhaften Gerichten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Pfannkuchen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 220

Ingredients
  

Für den Teig
  • 150 g Mehl Verwende Typ 405 für eine lockere Konsistenz.
  • 50 g Zucker Brauner Zucker kann zusätzliche Tiefe bringen.
  • 1 tl Backpulver Lässt die Pfannkuchen schön aufgehen.
  • 30 g Kakaopulver Achte auf ungesüßtes Kakaopulver.
  • 300 ml Milch Pflanzliche Alternativen sind möglich.
  • 2 Eier Wahlweise kann ein Apfelmus verwendet werden.
  • 50 g Butter Ersatz durch Öl oder Margarine möglich.
Für die Toppings
  • 100 g Früchte Frische Beeren oder Bananen.
  • 50 ml Schokoladensirup Verleiht zusätzlichen süßen Schokoladengeschmack.
  • 100 g Schlagsahne Für extra fluffige Pfannkuchen.
  • 50 g Nüsse Ungesalzene Mandeln oder Walnüsse.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Mische in einer Schüssel die trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Backpulver, Kakaopulver).
  2. Füge die nassen Zutaten (Milch, Eier, geschmolzene Butter) hinzu und rühre, bis der Teig geschmeidig ist.
  3. Erhitze die Pfanne und gib eine kleine Menge Teig hinein, brate die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun.
  4. Serviere die Pfannkuchen warm mit deinen gewählten Toppings.

Nutrition

Serving: 1PfannkuchenCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1.5mg

Notes

Genieße diese unwiderstehlichen Schokoladenpfannkuchen als süßen Abschluss zu deinen Hauptgerichten!

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