Heize den Ofen auf 180 °C vor und bereite die Pie-Form mit Kochspray vor.

Schmelze die ungesalzene Butter und lasse sie kurz abkühlen. Füge das große Ei, den hellbraunen Zucker und den Vanilleextrakt hinzu und verquirle die Mischung.

Rühre das weiße Mehl und das Salz in die Buttermischung, bis ein homogener Teig entsteht.

Drücke den fertigen Teig in die vorbereitete Pie-Form. Backe die Kruste etwa 10-12 Minuten lang.

Streue die halbbitterschokoladen Stückchen über die warme Kruste.

Verteile die gesüßten Kokosraspeln gleichmäßig über die Schokolade und drizzle die gesüßte Kondensmilch und die Karamellsauce darüber.

Backe die Pie-Form für weitere 25 Minuten. Achte darauf, dass die Kokosraspeln nicht verbrennen.

Lasse den Kuchen auf einem Grillrost abkühlen, drizzleschmelze die Schokolade über den abgekühlten Kuchen und lasse ihn mindestens 4 Stunden stehen.