Ingredients
Equipment
Method
Keksboden vorbereiten
- Zerbröseln Sie die Lotus Biscoff Kekse in feine Brösel, am besten in einem Mixer oder in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz. Mischen Sie die Keksbrösel mit geschmolzener ungesalzener Butter in einer Schüssel, bis alles gut vermengt ist.
- Bewahren Sie ein paar Esslöffel der Mischung für die Dekoration und drücken Sie die restlichen Brösel gleichmäßig in die Dessertbecher.
Kruste zusammenstellen
- Drücken Sie die Keks-Butter-Mischung fest in die vorbereiteten Dessertbecher.
- Achten Sie darauf, die Mischung gut zu komprimieren, sodass eine stabile Grundlage für Ihre No-Bake Biscoff Käsekuchen Becher entsteht. Stellen Sie die Becher anschließend in den Kühlschrank.
Käsekuchenfüllung herstellen
- Schlagen Sie die kalte Schlagsahne in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer auf, bis steife Spitzen entstehen.
- Vermengen Sie in einer separaten Schüssel Frischkäse, Puderzucker, Biscoff Aufstrich und Vanilleextrakt, bis die Mischung schön cremig und glatt ist.
- Falten Sie nun vorsichtig die geschlagene Sahne unter die Frischkäsemischung, bis alles gut kombiniert ist.
Becher füllen
- Füllen Sie die fertige Käsekuchenfüllung in einen Spritzbeutel oder eine große Ziploc-Tüte und spritzen Sie die Füllung gleichmäßig in die vorbereiteten Dessertbecher.
- Füllen Sie die Becher bis zur Oberkante.
Garnierung hinzufügen
- Erwärmen Sie ein paar Esslöffel Biscoff Aufstrich in der Mikrowelle und träufeln Sie ihn über die gefüllten Becher.
- Dekorieren Sie die Becher zusätzlich mit den reservierten Keksbröseln und eventuell mit Biscoff Keksen.
Kühlen
- Stellen Sie die gefüllten Becher in den Kühlschrank und lassen Sie sie mindestens vier Stunden lang kühlen.
- Servieren Sie die Becher kühl, um den vollmundigen Geschmack und die cremige Textur zu genießen.
Nutrition
Notes
Diese Becher können bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden.
