Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie gerade al dente ist – etwa 8–10 Minuten. Gießen Sie die Pasta ab und lassen Sie sie beiseite.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die Butter schmelzen. Würzen Sie die Steakstreifen mit Salz und Pfeffer und braten Sie sie etwa 2–3 Minuten an, bis sie auf beiden Seiten schön braun sind.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn für weitere 1–2 Minuten an, bis er duftet.
- Gießen Sie die Rinderbrühe, die Schlagsahne und die süße Barbecuesauce in die Pfanne und bringen Sie die Mischung zum Simmern.
- Fügen Sie die vorgekochte Pasta zur Sauce in der Pfanne hinzu und vermengen Sie alles gut.
- Garnieren Sie Ihre Knoblauchbutter Steak Pasta mit frisch gehackter Petersilie und servieren Sie sofort.
Nutrition
Notes
Bewahren Sie etwas Nudelwasser auf, um die Sauce bei Bedarf zu verdünnen und die Cremigkeit zu erhalten.
