Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Marinade vorbereiten: Vermengen Sie alle Zutaten für die Marinade in einer Rührschüssel und warten Sie, bis der Zucker aufgelöst ist.
- Hähnchen marinieren: Legen Sie die Hähnchenbrüste in die Marinade und lassen Sie sie mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen.
- Grill vorbereiten: Heizt den Grill auf mittelhohe Hitze vor und ölen Sie die Grillfläche.
- Hähnchen grillen: Grillen Sie die Hähnchenbrüste für 6-8 Minuten, bis sie goldbraun sind und eine Innentemperatur von 75°C erreicht ist.
- Hähnchen ruhen lassen: Nehmen Sie das Hähnchen vom Grill und lassen Sie es für 5 Minuten ruhen, bevor Sie es schneiden.
- Anrichten: Servieren Sie das Hähnchen auf einer Schicht Jasminreis, gefolgt von Avocado und Paprika.
- Garnieren: Bestreuen Sie es mit Sesamkörnern und grünen Zwiebeln und garnieren Sie mit frischem Koriander.
Nutrition
Notes
Marinieren Sie das Hähnchen über Nacht für intensiveren Geschmack und experimentieren Sie mit verschiedenen Beilagen für Abwechslung.
