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Brie-Phyllo-Tassen mit Brombeeren und Thymian

Geniale Brie-Phyllo-Tassen mit Brombeeren und Thymian

Diese Brie-Phyllo-Tassen mit Brombeeren und Thymian sind ein schneller, eleganter Snack für jede Party.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 23 minutes
Servings: 12 Tassen
Course: Appetizers
Cuisine: Französisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 12 Stück Mini-Phyllo-Schalen Blätterteig kann auch verwendet werden
  • 12 Teelöffel Brombeermarmelade Kann durch Himbeer- oder Aprikosenmarmelade ersetzt werden
  • 6 Teelöffel Honig Ahornsirup ist eine vegane Alternative
  • 200 g Brie-Käse Weicher Frischkäse kann auch verwendet werden
  • 12 Beeren Frische Brombeeren Heidelbeeren oder Himbeeren können ebenfalls verwendet werden
  • 12 Zweige Frischer Thymian Kann durch Rosmarin ersetzt werden oder weggelassen werden

Equipment

  • Backblech
  • Ofen
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 160 °C vor.
  2. Lege die Mini-Phyllo-Schalen gleichmäßig auf ein Backblech.
  3. Gib in jede Phyllo-Schale einen Teelöffel Brombeermarmelade und setze einen kleinen Würfel Brie-Käse darauf.
  4. Verteile etwas Honig über den Brie in jeder Schale.
  5. Backe die Tassen für 6-8 Minuten, bis der Brie weich und geschmolzen ist.
  6. Nimm das Blech aus dem Ofen, lasse die Tassen kurz abkühlen und dekoriere sie.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Ideal als Fingerfood für Partys oder gesellige Abende.

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