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Gebratene Wurst- und Käse-Mini-Wontons

Gebratene Wurst- und Käse-Mini-Wontons Rezept

Ein köstliches Rezept für gebratene Wurst- und Käse-Mini-Wontons, die perfekt als Snack oder Vorspeise geeignet sind.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Wontons
Course: Snacks
Cuisine: Asiatisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Wurst z.B. würzige Bratwurst
  • 100 g Käse (Cheddar oder Mozzarella) gerieben
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 Zehen Knoblauch frisch gehackt
Für den Teig
  • 1 Packung Wonton-Teig
  • 1 Stück Eier optional für vegane Wontons weglassen
Für die Panade
  • 100 g Semmelbrösel oder Panko
  • 500 ml Öl zum Braten

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wurst und Zwiebel anbraten: Erhitzen Sie eine große Pfanne und braten Sie die Wurst mit Zwiebel an.
  2. Knoblauch hinzufügen und würzen: Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie 1-2 Minuten weiter.
  3. Käse einrühren: Mischen Sie den Käse unter die Wurst-Zwiebel-Knoblauch-Mischung.
  4. Wonton-Teig vorbereiten: Wonton-Blätter ausbreiten und Füllung in die Mitte geben.
  5. Wontons formen: Ränder befeuchten, zusammenfalten und verschließen.
  6. Panade vorbereiten: Wontons in Ei und Semmelbrösel tauchen.
  7. Wontons braten: Wontons in heißem Öl 3-4 Minuten pro Seite braten.
  8. Servieren: Wontons warm mit Sauce oder Dip servieren.

Nutrition

Serving: 2WontonsCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Wontons können im Voraus zubereitet und eingefroren werden.

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