Ingredients
Equipment
Method
Backanleitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor und bereite ein Donut-Blech vor, indem du es leicht einfettest oder mit Backspray besprühst.
- Nimm eine große Schüssel und vermische das Mehl, Backpulver, Backsoda, gemahlene Muskatnuss und Salz gut.
- In einer separaten Schüssel kombinierst du den Zucker, das Ei, die Buttermilch, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt.
- Füge die feuchten Zutaten langsam zu den trockenen Zutaten hinzu und rühre vorsichtig, bis alles gerade so vermischt ist.
- Falte die frischen Heidelbeeren vorsichtig unter den Teig, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Übertrage den Teig in einen Spritzbeutel und spritze ihn gleichmäßig in die Donutformen.
- Backe die Donuts 12-15 Minuten lang, bis sie leicht goldbraun sind.
- Lass die Donuts für etwa 5-7 Minuten im Blech abkühlen.
- In einer Schüssel mische den Puderzucker, die Milch und den Vanilleextrakt, bis eine glatte Glasur entsteht.
- Tauche die abgekühlten Donuts vorsichtig in die Glasur, sodass die Oberseite gleichmäßig bedeckt ist.
- Lass die Glasur für etwa 15-20 Minuten fest werden, bevor du die Donuts servierst.
Nutrition
Notes
Genieße diese köstlichen Donuts mit Familie und Freunden und variiere die Zutaten nach deinem Geschmack.
