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Frischer Pfirsichsalsa

Frischer Pfirsichsalsa für den perfekten Sommer Snack

Frischer Pfirsichsalsa ist ein erfrischender und köstlicher Sommer Snack, ideal als Appetizer oder Topping.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 50

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Frische, reife Pfirsiche Achte darauf, dass sie fest und reif sind.
  • 2 Stück Roma-Tomaten Oder jede andere reife Tomatensorte.
  • 1 Stück Rote Zwiebel Für einen milden Geschmack kann sie durch eine süße Zwiebel ersetzt werden.
  • 1 Stück Jalapeno Für weniger Schärfe die Samen und Membran entfernen.
  • 1 Bund Koriander Kann durch Petersilie ersetzt werden.
  • 2 Esslöffel Limettensaft Frischer Limettensaft ist am besten.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Schüssel

Method
 

Schritte
  1. Schneide die reifen Pfirsiche, Roma-Tomaten und die rote Zwiebel in kleine Würfel und lege sie in eine große Schüssel.
  2. Minziere den Jalapeno und den Koriander fein, bevor du sie ebenfalls hinzufügst.
  3. Vergiss nicht, den Limettensaft frisch auszupressen, um den Geschmack der Frischen Pfirsichsalsa zu intensivieren.
  4. Jetzt ist es an der Zeit, alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel gut zu vermengen.
  5. Füge eine Prise Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzu und rühre die Mischung vorsichtig um.
  6. Seriviere die Frische Pfirsichsalsa unmittelbar nach der Zubereitung in einer schönen Schüssel.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 50kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gSodium: 10mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 300IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Salsa kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Tage aufbewahrt werden.

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