In einer großen Rührschüssel die warme Milch, den Zucker und die Trockenhefe vermengen. Lass die Mischung für 5 Minuten stehen, bis sie schäumt.

Füge die geschmolzene Butter, das Ei und das Salz zur Hefemischung hinzu und rühre alles gut um. Anschließend nach und nach das Mehl hinzufügen und weiter rühren, bis sich ein weicher Teig bildet.

Platziere den Teig in einer gefetteten Schüssel und decke ihn mit einem sauberen Küchentuch ab. Lass den Teig an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde ruhen, bis er sich verdoppelt hat.

Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck von etwa 30 x 45 cm aus.

Verteile die Nutella gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig, wobei du an den Rändern einen kleinen Abstand lässt.

Rolle den Teig von einer langen Seite her fest auf und schneide die Rolle in 12 gleich große Stücke.

Die geschnittenen Stücke legst du mit der Schnittseite nach oben in eine gefettete Backform. Decke sie erneut ab und lass sie für weitere 30 Minuten gehen.

Heize deinen Ofen auf 175 °C vor. Bestreiche die Oberseite der Schnecken mit einer Mischung aus Milch und einem weiteren Ei und backe sie 25-30 Minuten lang.

Lass die gebackenen Nutella-Schnecken nur kurz in der Form abkühlen und bestäube sie mit Puderzucker.