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Festliche Grinch-Pfannkuchen

Festliche Grinch-Pfannkuchen für einen fröhlichen Morgen

Die festlichen Grinch-Pfannkuchen bringen Farbe und Freude an den Frühstückstisch, ideal für die festliche Jahreszeit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Pfannkuchen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Trockene Zutaten
  • 1 Tasse Allzweckmehl oder glutenfreie Mischung
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Esslöffel Zucker kann reduziert werden
  • 1 Prise Salz
Feuchte Zutaten
  • 1 Tasse Milch oder Milchalternative
  • 1 Stück großes Ei Raumtemperatur
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Mandelextrakt
  • 5 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe oder natürliche Farbstoffe
Zum Servieren
  • Schlagsahne
  • Ahornsirup

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Schneebesen
  • Pfannenwender

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver, Zucker und Salz mit einem Schneebesen gut vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei, den Vanilleextrakt und die grüne Lebensmittelfarbe verrühren.
  3. Die feuchten Zutaten vorsichtig in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen und sanft umrühren.
  4. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und nach Belieben Butter oder Öl hinzufügen.
  5. Etwa 1/4 Tasse des Teigs in die heiße Pfanne geben und kochen, bis Blasen erscheinen.
  6. Die Pfannkuchen vorsichtig umdrehen und auf der anderen Seite weiterbacken, bis sie goldbraun sind.
  7. Die Pfannkuchen warm servieren, mit Schlagsahne oder Ahornsirup.

Nutrition

Serving: 1PfannkuchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 2gSaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Für eine glutenfreie Option verwenden Sie glutenfreies Mehl. Variieren Sie die Toppings nach Belieben.

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