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Asiatisch inspiriertes koreanisches Hackbraten

Asiatisch inspiriertes koreanisches Hackbraten Rezept

Asiatisch inspiriertes koreanisches Hackbraten ist ein köstliches und einfaches Rezept, das schnell zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Haferflocken Zarte Haferflocken für optimale Ergebnisse.
  • 100 g Nussbutter Kann durch Mandelbutter oder Sonnenblumenkernbutter ersetzt werden.
  • 50 ml Ahornsirup Agavensirup kann auch verwendet werden.
  • 100 g Dunkle Schokoladenstückchen Für eine vegane Variante, milchfreie Schokoladenstückchen verwenden.

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor.
  2. Gib in eine Schüssel die Haferflocken, die Nussbutter und den Ahornsirup und mische alles gründlich.
  3. Füge die dunklen Schokoladenstückchen hinzu und falte sie vorsichtig unter den Teig.
  4. Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  5. Backe die Kekse für 10-12 Minuten im Ofen.
  6. Lasse die Kekse für etwa 5 Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Gitterrost überträgst.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Verwende zarte Haferflocken für die beste Konsistenz und achte darauf, die Kekse nicht überzubacken.

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