Schritt 1: Kakaobutter schmelzen. Erhitze in einem kleinen Kochtopf bei niedriger Hitze die Kakaobutter, während du häufig rührst, bis sie komplett flüssig ist. Dies dauert etwa 5–7 Minuten.

Schritt 2: Füllung mischen. Füge der geschmolzenen Kakaobutter den Puder-Monkfrucht, die Minzgeschmack und Spirulina hinzu und rühre kräftig, bis gut vermischt.

Schritt 3: Muffinform vorbereiten. GIb die Füllung in die Vertiefungen der Silikon-Mini-Muffinform und stelle sie für 10–20 Minuten in das Gefrierfach.

Schritt 4: Dunkle Schokolade schmelzen. Reinige den Kochtopf und erhitze die dunkle Schokolade bei niedriger Hitze, bis sie geschmolzen ist.

Schritt 5: Mints einhüllen. Tauche die Füllungen in die geschmolzene Schokolade und lasse überschüssige Schokolade abtropfen.

Schritt 6: Dekorieren und Abkühlen. Gieße die restliche Schokolade über die Mints und lasse sie für 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen.

Schritt 7: Aufbewahrung. Bewahre die Mints in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.