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2-Zutaten Hüttenkäse Fladenbrot

2-Zutaten Hüttenkäse Fladenbrot für Protein-Liebhaber

Ein einfaches und proteinreiches 2-Zutaten Hüttenkäse Fladenbrot, perfekt für Snacks oder Mahlzeiten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch, Glutenfrei
Calories: 150

Ingredients
  

Teig
  • 250 g Hüttenkäse Vollfett für das beste Ergebnis
  • 4 Stück Eier Gut verrühren für eine gleichmäßige Konsistenz
Würzmöglichkeiten
  • 1 TL Knoblauchpulver Für einen herzhaften Geschmack
  • 1 TL Trockenkräuter Oregano oder Basilikum für italienischen Geschmack
  • 1 TL Zimt Für süße Varianten

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Hüttenkäse und Eier in einer Küchenmaschine pürieren, bis die Mischung glatt ist.
  3. Die Teigmischung gleichmäßig auf das Backblech gießen und verteilen.
  4. Fladenbrot 30-40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  5. Fladenbrot vollständig abkühlen lassen (ca. 10-15 Minuten).
  6. Fladenbrot vorsichtig herausnehmen, schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 30gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 185mgSodium: 300mgPotassium: 200mgSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Für das beste Ergebnis frische Zutaten verwenden. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für mehr Geschmack.

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